Eggcon 12 食譜 16 粉絲 追蹤 西班牙馬鈴薯蛋餅 描述 非常簡單的懶人料理又可以消耗吃不完的馬鈴薯。 把馬鈴薯切片或切塊油煎,變軟上色後丟入洋蔥拌炒到透明後起鍋。雞蛋打散和馬鈴薯、調味料拌一拌後再丟回鍋內中小火慢煎,底面熟了要翻面煎,兩面都煎熟就上菜溜。 80 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 馬鈴薯(小) 2顆 雞蛋 2顆 洋蔥 1顆 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒/白胡椒 適量 蕃茄醬 (沾醬) 步驟 這是之前煎的臺灣傳統蛋餅。 最i古早味 6,304 瀏覽 2018/02/28 發表