ㄚ曼達的廚房~洋蔥雞排

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昨天個兒買了兩隻去骨雞腿,一隻做了韓式的辣炒雞排,另一隻就拿來做洋蔥雞排,簡單的配料與快速的做法,清空的速度也是很快的喔!

食材

去骨雞腿 1隻
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 適量
一根
松露醬油 1小匙
1大匙
少許
醃料
醬油 1大匙
少許
  • 1 雞肉切塊用醃料醃30分
  • 2 氣炸鍋180度10分,沒有氣炸鍋的同學就用煎的喔
  • 3 起一油鍋,洋蔥跟紅蘿蔔先炒至金黃
  • 4 再下雞排快炒
  • 5 加入蔥段與調味料快炒
  • 6 油油嫩嫩的雞肉上菜囉
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2012/08/03 發表 7,885 瀏覽

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