蕃茄炒蛋燴豆腐「亨氏番茄醬/原味」
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食材
番茄
兩顆
雞蛋
3顆
嫩豆腐
一盒
毛豆仁
適量
蒜末
少許
蔥花
適量
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1亨氏番茄醬、番茄切塊、蒜頭切末、蔥切末、豆腐切小塊、毛豆仁 -
2蛋打散加入一茶匙的烹飪大師，起油鍋，倒入蛋液用筷子劃圓炒至半熟起鍋備用
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3原鍋倒入少許油爆香蒜末
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4加入蕃茄、嫩豆腐、毛豆仁及番茄醬、糖、開水，蓋上鍋蓋煮至小滾。
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5加入步驟2，稍微拌炒加入少許鹽巴起鍋
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6起鍋裝盤撒上蔥花，完成
