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人妻廚房日誌-Mandy
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蔬菜清粥【年菜】

蔬菜清粥【年菜】

描述

過年剩於食材加上白米煮成清甜粥品,當成去油解膩的一餐,再好不過了!

46 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.小黃瓜去皮切對半,再對半後切丁
2.紅蘿蔔切丁
3.高麗菜切入口大小

    1.小黃瓜去皮切對半,再對半後切丁 2.紅蘿蔔切丁 3.高麗菜切入口大小

  • 1.白米洗後放入3杯米水杯
2.放入備好的蔬菜
3.灑上海鹽

    1.白米洗後放入3杯米水杯 2.放入備好的蔬菜 3.灑上海鹽

  • 將電子鍋調到稀飯模式,按下炊飯
上面顯示時間只是大約值,鍋子會隨食材份量調整

    將電子鍋調到稀飯模式,按下炊飯 上面顯示時間只是大約值,鍋子會隨食材份量調整

  • 開鍋攪拌

    開鍋攪拌

  • 盛碗

    盛碗

  • 灑上香鬆也好好味~😋

    灑上香鬆也好好味~😋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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