百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,125 粉絲

鹹豬肉炒五彩蔬

鹹豬肉炒五彩蔬

描述

繽紛色彩也適合過年宴客ㄧ道料理

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

30 說讚

步驟

  • 材料如圖
鹹豬肉洗去外表醃料切薄片備用

    材料如圖 鹹豬肉洗去外表醃料切薄片備用

  • 鍋熱入油放入蒜片辣椒炒香

    鍋熱入油放入辣椒炒香

  • 放入鹹豬肉片炒時加些米酒
炒至肉呈焦黃感後

    放入鹹豬肉片炒時加些米酒 炒至肉呈焦黃感後

  • 入芹菜炒過後

    芹菜炒過後

  • 再加入各色彩椒炒過後

    再加入各色彩椒炒過後

  • 加入調味料調味後即可起鍋

    加入調味料調味後即可起鍋

小撇步

彩椒可依個人喜好添加
顏色多種增加視覺效果

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

1,980 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 三杯雞 番茄炒蛋 娃娃菜 家常菜 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜 南瓜 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 低脂高蛋白 竹筍 金針菇 蒸蛋 滷肉 花椰菜 餅乾 炒飯 湯麵 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 鮭魚 菠菜 義大利麵 糖葫蘆 番茄 高麗菜 炒麵 茄子 打拋豬 馬鈴薯燉肉 雞湯 四季豆 馬鈴薯 糖醋排骨 地瓜 白菜滷 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞胸肉 雞肉 酸辣湯 粽子