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利用雪花糕的做法加上蛋白粉很簡單的唷😊

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
分組1
鮮奶
150g
玉米粉
30g
蛋白粉
25g
分組2
鮮奶
150g
海藻糖
15g
蜂蜜
10g
分組3
可可粉、抹茶粉、芝麻粉…
🤔
  • 1
    將b組加熱至糖融化(不需要煮滾哦:-) a組另外攪勻😎兩鍋備妥後就將a倒入b繼續加熱(加熱過程需不斷攪拌哦😙拌到成糊狀後關火可以利用餘溫稍微攪拌待涼
  • 2
    放涼後倒入保鮮盒,用保鮮膜將表面鋪平(盡力就好不勉強🤣
  • 3
    完全放涼後即可切塊撒上自己想要的粉哦😉
小撇步

🔸沒有海藻糖也可以用一般的糖就好
🔸蜂蜜只是為了增加風味沒有也可以直接利用糖取代
🔸玉米粉的量可依照各人喜好做調整哦(我是覺得我這樣就不錯了😁

2018/02/24 發表 1,292 瀏覽
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