鹹味馬鈴薯泥
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小廚娘喜歡吃馬鈴薯泥，但又不喜歡酸甜口味，所以自己做鹹味的，鬆軟馬鈴薯鹹香口味，單吃也好吃
份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
2顆
白胡椒粉
適量
桂冠沙拉
少許
鹽巴
少許
-
1將馬鈴薯洗乾淨削皮切小塊，放鍋裡加水煮軟約滾15-20分 -
2將煮軟的馬鈴薯用湯匙壓成泥
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3加入鹽、沙拉醬、白胡椒粉一起攪拌均勻，（沙拉醬只是幫助混合用，喜歡鹹的別加太多）白胡椒粉跟鹽的量可隨自己喜好添加
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4拌勻後盛盤，吃前可再撒些胡椒粉增加香氣
小撇步
馬鈴薯盡量大小適中、太大要煮很久才會軟、太小顆能溶掉無法成泥