簡單在家也能自己做手工「藍莓餅乾」!


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自己動手做的餅乾,糖放的少一點,就能吃多一點呢!簡單的幾步驟就能完成,一次做很多方在冷凍庫裡不怕壞又方便儲存,想吃的時候拿出來,現烤手工餅乾就是那麼簡單。
濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/
FB- https://www.facebook.com/cranberryfood/
Youtube- https://goo.gl/Wf7j9W

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
低筋麵粉
240G
細砂糖
50g
鮮奶
45g
無鹽奶油
110g
濃農藍莓乾
25g
  • 1
    將奶油、鮮奶、砂糖一起攪拌均勻。
  • 2
    將麵粉過篩分三次加入攪拌後, 加入濃農藍莓乾攪拌均勻。
  • 3
    將麵團揉成長條形平分成四等份, 用保鮮膜包裹後兵入冷凍約2小時。
  • 4
    取出後切成片狀, 烤箱200度烤20分鐘,完成。
2018/02/23 發表 5,196 瀏覽
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討論共 2 則

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這個可以用壓模嗎?

5 days ago
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用蔓越莓可以嗎

4 months ago
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作者回應

可以呢^^
也有另外蔓越莓餅乾食譜唷
https://icook.tw/recipes/241535

4 months ago