嫩蛋乳酪牛肉焙果佐凱撒沙拉醬


蔣龐嚴選
83 食譜 802 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    備料。
  • 2
    焙果切半入烤箱,於正面噴灑一點水置於160度烤箱3分鐘可烤出脆皮外衣口感。若是用平底鍋加熱才需要上橄欖油。
  • 3
    加熱後的焙果盡快趁熱單面各塗抹一塊奧地利乾酪(快樂牛)。
  • 4
    若以奶油乳酪cream cheese取代能也能做出相同風味口感。
  • 5
    牛肉漢堡排解凍後於烹調前取出放於室溫10分鐘再煎,不加油大火快煎兩面各翻2-3次即可。翻面時機是單面煎時漢堡排周圍會微翹與中央弓起,利用鍋鏟下壓能使肉排更均勻受熱。
  • 6
    利用漢堡排煎出的牛油大火快速拌炒打散的全蛋,不加任何調味料。
  • 7
    焙果由下往上的食材堆疊順序為~ 美生菜(結球萵苣)、漢堡排、洋蔥圈、淋凱撒沙拉醬、嫩蛋、巴西里葉。
  • 8
    搭配原木托盤更有fu~
2018/02/23 發表 2,072 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蔣龐嚴選
83 食譜 802 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉品幸福砧板