黃馨怡 2 食譜 4 粉絲 追蹤 [韓式]泡菜炒松阪豬肉 描述 備材料.胡蘿蔔切條狀甜豆去粗絲川燙撈起放旁 另起油鍋放入少許沙拉油爆香蒜頭後將川燙後的蔬菜拌炒,再依序放入松阪肉跟泡菜快炒 再大炒時可以放入些許高湯讓肉滾一下最後再放調味既可 #異國料理 #韓式 148 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 松阪肉 約300克 胡蘿蔔 3/1條 甜豆 少許 泡菜 100克 洋蔥 些許 蒜頭 些許 調味料 韓式辣椒醬 1圓匙 糖 半圓匙 鹽 少許 醃料 醬油 少許 米酒 少許 步驟 步驟1備材料蔬菜川燙及肉醃好後撈起置旁 步驟2將食材依順序下鍋翻炒 步驟3加入辣椒醬高湯跟泡菜後快炒再調味 步驟4盛盤上桌 1.1 萬 瀏覽 2012/08/02 發表