咖哩烤雞翅「佛蒙特咖哩」


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不一樣的烹調方式,呈現不同的味道

食材
佛蒙特咖哩(甜味)
2小塊
二節雞翅
13支
150ml
花椰菜
適量
紅蘿蔔
適量
  • 1
    雞翅洗淨擦乾,在雞翅上畫上兩刀,便入味
  • 2
    取鍋倒入150ml開水(水量依自己喜好,喜歡濃淡自己斟酌)煮沸後加入佛蒙特咖哩塊至融化
  • 3
    將咖喱醬倒入雞翅混合拌勻醃製30分鐘
  • 4
    烤箱預熱200度 醃製完成後,將雞翅擺入烤盤再刷上咖哩醬
  • 5
    烤溫200多度,入烤箱計時15分鐘,後翻面再刷上一層咖哩醬再烤10分鐘
  • 6
    出爐擺盤(依自己喜歡的方式嘍)完成
2018/02/22 發表 1,058 瀏覽
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