鳳梨蝦球

Jani
13 食譜 32 粉絲

食材

半公斤
半罐
少許
適量
適量
適量
醃料
1顆
少量
少許

步驟

  • 蝦子我是買Banana Prawns,
回家去頭剝殼,開蝦背去腸泥,加入醃料,醃10-15分鐘左右

    蝦子我是買Banana Prawns, 回家去頭剝殼,開蝦背去腸泥,加入醃料,醃10-15分鐘左右

  • 下鍋炸之前先裹上薄薄的太白粉,下去油鍋1分鐘左右(170-190度左右),炸1-2分鐘

    下鍋炸之前先裹上薄薄的太白粉,下去油鍋1分鐘左右(170-190度左右),炸1-2分鐘

  • 熱鍋不加油,轉小火,美乃滋+糖
(因為在國外沒有甜的美乃滋,所以必須自己做甜的美乃滋,在台灣可使用一般美乃滋,可以省略這個步驟)
份量的部分就看自己喜歡多重的美乃滋

    熱鍋不加油,轉小火,美乃滋+糖 (因為在國外沒有甜的美乃滋,所以必須自己做甜的美乃滋,在台灣可使用一般美乃滋,可以省略這個步驟) 份量的部分就看自己喜歡多重的美乃滋

  • 混在一起後加入鳳梨罐頭(切成喜歡的大小)、檸檬汁、剛剛的炸蝦,在鍋裡拌一拌

    混在一起後加入鳳梨罐頭(切成喜歡的大小)、檸檬汁、剛剛的炸蝦,在鍋裡拌一拌

  • 裝盤之後再加巧克力米
完成🎉🎉

    裝盤之後再加巧克力米 完成🎉🎉

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Jani
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留言

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  • 很簡單!一次就成功。小孩很愛喔!

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