10步驟內,你也會「蔓越莓重乳酪蛋糕」!

描述
自己動手做的乳酪蛋糕,蔓越莓酸甜的滋味,搭配上微酸的優格,混和在乳酪中,再加上由消化餅乾壓製而成的底座,口感軟而綿密,回味無窮!
濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/
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份量
時間
步驟
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將消化餅乾壓碎。
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無鹽奶油溶化後與消化餅乾攪伴均勻。
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將餅乾倒入模具壓平並冰冰箱。
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將奶油起司攪拌軟化。 依序加入砂糖、動物性鮮奶油、優格。
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將吉利丁片泡水軟化後瀝乾。
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隔水加熱融化吉利丁後加入奶油起司攪伴均勻。
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倒入模句並拍打壓平。
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將濃農蔓越莓乾平鋪於上方, 冰入冰箱4小時後即可食用。