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簡單幾步驟,在家製作磅蛋糕,也能有濕潤口感,不乾材難入口,再搭上酸甜蔓越莓果乾,濃郁奶香與果乾酸甜,相互交融,口感層次味廣~
濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/
FB- https://www.facebook.com/cranberryfood/
Youtube- https://goo.gl/Wf7j9W

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
無鹽奶油g
100
細砂糖
100g
雞蛋
2顆
低筋麵粉
100g
泡打粉
1.5g
濃農蔓越莓乾
100g
  • 1
    將濃農蔓越莓乾切碎。
  • 2
    無鹽奶油打軟後, 分次加入細砂糖攪拌至沒有沙沙感。
  • 3
    分次加入蛋攪伴均勻。
  • 4
    低筋麵粉與泡打粉過篩, 加入攪伴均勻。
  • 5
    放入蔓越莓乾攪拌。
  • 6
    倒入模型之後, 烤箱180度烤30分鐘。
2018/02/21 發表 1,606 瀏覽
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