咖哩孜然捲餅 全職媽媽瘋料理 41 食譜 53 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜 食材 蔥油餅 一張 佛蒙特咖哩中辣口味 1/4小塊 孜然粉 適量 香菜 適量 香菜切碎，1/4咖哩塊與15ml（一大匙）熱水拌勻，（咖哩塊切碎更易融化），會有一點咖哩塊屑沒關係，用微波加熱一下，讓它呈濃稠狀。 冷鍋無油，放入蔥油餅加熱至一面餅皮有熟但還是軟的狀態（捲起後不散開的撇步）。 另一面煎的金黃酥脆，即關火。 金黃面朝下，餅皮中間抹上濃稠的咖哩醬。 小心的捲起。 起鍋，可切可不切，撒上孜然粉與香菜，上桌！ 2018/02/20 發表 933 瀏覽
