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份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
蕃茄(大)
1
雞蛋
3顆
二號砂糖
1湯匙
蕃茄醬
1.5湯匙
半根
  • 1
    [備料] 蕃茄尾段畫十字燙過去皮後切塊 (一口一塊) 打蛋花炒至7分熟 (全熟口感偏硬) 蔥切段
  • 2
    小火簡單拌炒蕃茄炒至偏偏有點變色
  • 3
    加入炒蛋拌勻
  • 4
    加入蕃茄醬與沙糖拌勻收汁
  • 5
    加入蔥段拌勻即可上桌
2018/02/16 發表 3,854 瀏覽
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