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雨來菇料理教室
52 食譜 70 粉絲

涼拌雨來菇❤清爽開胃菜!!

涼拌雨來菇❤清爽開胃菜!!

描述

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日時又會消失無蹤影,原住民給它唯美響亮的名字"情人的眼淚"風靡於饕客口中。

4 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將食材清洗備妥;雨來菇汆燙備用;小黃瓜洋蔥紅蘿蔔切絲;蟹肉棒撕開。

  • 將所有材料放置鍋內;加入美乃滋攪拌均勻即可。

小撇步

#宇相雨來菇 購買方式:https://unishow.weebly.com/order.html

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雨來菇料理教室 52 食譜 70 粉絲

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