滷豬肉
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媽媽的古早味
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
五花肉
400元
蒜
4-5根大
醬油加水加冰糖
自己看鹹度
油
一尺
-
1燒一鍋油，將五花肉放進去炒到熟。 -
2醬油+水+糖煮到滾
-
3將肉和醬油混在一起，小火熬煮1小時
小撇步
味道要自己抓，嚐嚐看