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無刺虱目魚肚、可麻煩魚販切小塊、老薑切片、蔥切段、水滾先下魚肚煮一下最後下麵線即可、起鍋加少許鹽調味、米酒可去腥

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
無刺虱目魚肚
1片
手工麵線
適量
3片
1支
米酒
少許
  • 1
    無刺虱目魚肚、可麻煩魚販切小塊、老薑切片、蔥切段、水滾先下魚肚煮一下最後下麵線即可、起鍋加少許鹽調味、米酒可去腥
小撇步

麵線有鹹、可下少許鹽就可以
米酒可以去腥

2018/02/12 發表 1,403 瀏覽
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