比。。比 6 食譜 5 粉絲 追蹤 巧克力牛軋糖 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油 40公克 棉花糖 100公克 奶粉 65公克 可可粉 2湯匙 步驟 先放入奶油,奶油融化後,在倒入棉花糖融化 棉花糖和奶油都融化完時,就可以倒入奶粉、可可粉 攪拌均勻後,即可加葡萄乾或花生 最後,在將牛軋糖,切成塊狀即可 小撇步 如果,棉花糖是大塊的話,可以剪成小塊,這樣比較好融化 火要開小火,以免燒焦 盡量使用耐高溫的鍋鏟來攪拌,不然你會看到你攪拌的工具,會融化喔! 8,907 瀏覽 2018/02/12 發表