冰糖檸檬🏠美善品

小玥
4 食譜 10 粉絲

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 檸檬洗淨後,去頭去尾,切片,務必把籽挑掉,以免煮完有苦味

    檸檬洗淨後,去頭去尾,切片,務必把籽挑掉,以免煮完有苦味

  • 主鍋要乾、不可有水份。
檸檬入主鍋(秤重量),再放入冰糖塊,冰糖份量為檸檬重的1~1.5倍

    主鍋要乾、不可有水份。 檸檬入主鍋(秤重量),再放入冰糖塊,冰糖份量為檸檬重的1~1.5倍

  • 記住目前時間。
主鍋加蓋,設定99分鐘/80度/🥄,時間不中斷,一直煮滿時間至少3~6小時

    記住目前時間。 主鍋加蓋,設定99分鐘/80度/🥄,時間不中斷,一直煮滿時間至少3~6小時

  • 時間到,開蓋,可利用網籃濾檸檬,或直接倒出
完成

    時間到,開蓋,可利用網籃濾檸檬,或直接倒出 完成

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小玥
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留言

共 1 則
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  • Wei-ling Mei
    Wei-ling Mei

    為什麼使用80度呢

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