彧語千千 117 食譜 70 粉絲 追蹤 年年有魚好運到 已參加:家的味道大不同 創意東西方年菜 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 鱸魚 1尾 鹽巴 1匙 白胡椒粉 少許 橄欖油 1匙 樹薯粉 少許 牛蕃茄 1/2顆 綠花椰菜 少許 步驟 將鱸魚沖洗乾淨,拭去水份,用刀子在魚身上斜切片痕跡。 用鹽巴將鱸魚身上抹一遍。 用白胡椒粉將鱸魚身上抹一遍。 取樹薯粉在將鱸魚身上抹一遍。 當調味完成後,將鱸魚放到鍋子裡煎到雙面金黃色就可以取出來。 將煎好的鱸魚放到盤子裡,將牛蕃茄對切一半,再切成薄片,排列到盤子裡,綠花椰菜洗淨汆燙一下,排列到盤子裡,好菜上桌了。 1,658 瀏覽 2018/02/08 發表