奶油煎雞腿(無澱粉、低醣、生酮)


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草飼奶油煎原型食物
簡單料理,輕鬆又美味❤️

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
橄欖油
30-50cc
蒙特婁香料
適量
洋蔥
可略
無鹽草飼奶油(總統牌)
25g
花椰菜🥦
適量
  • 1
    橄欖油+香料,幫雞腿按摩 太厚的地方多劃幾刀(幫助入味) 醃漬一晚味道比較好哦!
  • 2
    1.雞皮那面先下不沾鍋/中小火 2.雞油出來下奶油跟洋蔥花椰菜🥦 3.一半煎雞肉,一半炒青菜
  • 3
    1.雞肉煎到皮那邊恰恰就能翻面 2.用叉子還是刀插肉,穿透就熟了 (或是先切三刀,頗面沒熟再繼續煎) 3.起鍋擺盤~
小撇步

可以變化食譜,減少油
雞腿排跟蔬菜熟了之後加鮮奶油
再加上起司,做成焗烤也超棒❤️

2018/02/08 發表 5,848 瀏覽
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