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剝皮辣椒雞湯｜BUYDEEM北鼎烹煮壺

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份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

土雞腿肉

約300g

剝皮辣椒

1/3-1/2罐

剝皮辣椒汁

10-16大匙

乾香菇

5朵

好水

1000ml

鹽

1000ml

1
美顏壺裝水800ml,放入雞肉煮水川燙（去血水）後將雞肉撈起
2
美顏壺清洗後，放入洗過的乾香菇、雞肉、剝皮辣椒跟剝皮辣椒汁，再加入好水至1500ml水位線
3
按下”燉湯”鍵烹煮，烹煮完成後再加入鹽巴即可享用。

2018/02/06 發表 7,093 瀏覽

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