焗烤馬鈴薯

萱草
10 食譜 15 粉絲

描述

簡單的焗烤料理

時間

120 分鐘

食材

3顆
少許
醬汁
1顆
2朵
半顆
1/4根
3片
少許
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 食材

    食材

  • 馬鈴薯削皮 切片(比較快熟)

放入鍋中 加入少許胡椒粉

再放入電鍋中 外鍋加入2杯水(米杯)

蒸熟

    馬鈴薯削皮 切片(比較快熟) 放入鍋中 加入少許胡椒粉 再放入電鍋中 外鍋加入2杯水(米杯) 蒸熟

  • 醬汁食材 切丁

    醬汁食材 切丁

  • 煮醬汁
1.奶油塊放入平底鍋 加熱融化
2.加入洋蔥 香菇 紅蘿蔔 蕃茄 培根拌炒
3.加入少許蕃茄醬
4.加入少許水
5.煮滾 試鹹味 (不夠加鹽 胡椒粉)
6.最後加入少許蘿勒葉

放入碗中備用

    煮醬汁 1.奶油塊放入平底鍋 加熱融化 2.加入洋蔥 香菇 紅蘿蔔 蕃茄 培根拌炒 3.加入少許蕃茄醬 4.加入少許水 5.煮滾 試鹹味 (不夠加鹽 胡椒粉) 6.最後加入少許蘿勒葉 放入碗中備用

  • 使用陶瓷盤

將馬鈴薯壓成泥狀

    使用陶瓷盤 將馬鈴薯壓成泥狀

  • 加入第二層醬汁

    加入第二層醬汁

  • 加入雙色乳酪絲

    加入雙色乳酪絲

  • 放入烤箱烤10分鐘(偏愛吃焦)

    放入烤箱烤10分鐘(偏愛吃焦)

  • 最後撒上蘿勒葉

    最後撒上蘿勒葉

3,711 瀏覽
分享至:
avatar
萱草 10 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

山藥排骨湯 麻婆豆腐 包子 地瓜球 臭臭鍋 早餐 紅蘿蔔 芋頭 白菜 雞胸肉 餅乾 松阪豬 電鍋 雞蛋豆腐 四季豆 螞蟻上樹 薑母鴨 雞湯 吻仔魚 豬肝湯 起司鍋 藥燉排骨 泡菜煎餅 娃娃菜 白蘿蔔 麻油 螃蟹 吐司 麵疙撘 鱸魚湯 磅蛋糕 綠花椰菜 萬聖節餅乾 家常菜 三杯杏鮑菇 芥菜 生菜沙拉 高麗菜 酸菜白肉鍋 回鍋肉 巫婆手指餅乾 羊肉爐 蛋糕 苦瓜排骨湯 三杯雞 鮮奶油 氣炸鍋 南瓜饅頭