香腸好好煎


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香腸,是說誰不愛呢XD
香腸怎麼煎才不會噴油,不會焦黑呢?
讓咱們看下去……

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
3條
  • 1
    用叉子在香腸上面,均勻的插些洞洞。 這樣受熱均勻,也不會產生油爆。
  • 2
    煎鍋中加入一杯水,及一大匙油。 開小火。 接著放入香腸,讓水慢慢燒乾。
  • 3
    水慢慢燒乾之後,要慢慢在鍋中翻動,好讓香腸均勻受熱。 此步驟也是在上色。 上色均勻就完成囉。
2018/05/03 發表 3,353 瀏覽
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