百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amber Yao
1 食譜 7 粉絲

牛奶餅乾

牛奶餅乾

描述

大人小孩都能吃的小餅乾😊

食材

步驟

  • 室溫奶油加入砂糖攪拌

    室溫奶油加入砂糖攪拌

  • 再加入過篩奶粉跟雞蛋稍微攪拌一下

    再加入過篩奶粉跟雞蛋稍微攪拌一下

  • 最後加入過篩麵粉攪拌均勻成麵團

    最後加入過篩麵粉攪拌均勻成麵團

  • 拿袋子/保鮮膜裝入麵團後,用桿麵棍壓出約一公分的厚度,再拿餅乾模型壓出自己喜歡的圖案,放入烤箱上下130度烤約15-20分鐘即可

    拿袋子/保鮮膜裝入麵團後,用桿麵棍壓出約一公分的厚度,再拿餅乾模型壓出自己喜歡的圖案,放入烤箱上下130度烤約15-20分鐘即可

小撇步

奶粉可以看各自的喜好來增加或減少
最後的麵團如果太黏了,可以適當的加入麵粉做調整,但記得也是要過篩唷😊
至於烤箱溫度還是要看各自的烤箱來做調整唷!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Amber Yao 1 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • 詳哥
    詳哥

    麵粉一開始就要放對吧

  • 詳哥
    詳哥

    要是按照你上面的食譜做能用到30個左右嗎

  • 請問用鮮奶的話一樣用80克嗎?

    如果是鮮奶的話,麵粉要多一點,不然麵團很難成型,不好意思,我都用平板,平板的版本無法看討論😓

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 早餐 瓜仔肉 台式泡菜 雞胸肉 義大利麵 雞肉 炒麵 櫛瓜 四季豆 打拋豬 炒飯 南瓜 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄炒蛋 酸辣湯 茄子 蕃茄燉牛肉 番茄 金針菇 家常菜 杏鮑菇 糖葫蘆 糖醋排骨 三杯雞 滷肉 低脂高蛋白 餅乾 排骨 雞蛋豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 白菜滷 娃娃菜 蒸蛋 湯麵 高麗菜 菠菜 小黃瓜 花椰菜 雞湯 竹筍 鮭魚 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐