Hao wife ㄟ苦情廚房 26 食譜 54 粉絲 追蹤 茄汁炒飯 描述 用番茄醬炒飯既輕鬆又方便,再隨意用蛋皮、香鬆做個造型,小朋友吃光光! 已參加:家的味道大不同 創意東西方年菜 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 亨氏番茄醬 3湯匙 白飯 一杯 糖 ㄧ大匙 蔥綠 三隻 火腿 三片 地瓜 小條一 黃椒 半顆 洋蔥碎 少許 胡椒粉 少許 步驟 材料都準備好 番茄醬跟糖混合在一起與白飯拌勻 熱油依序 加入蛋,炒成碎 火腿炒香 蔬菜拌炒 (火候是偏大的,要一直拌炒才不會燒焦) 最後才加入蔥 開始炒飯,把結塊的飯炒散,不斷翻炒 起鍋前加一點胡椒 炒蛋皮 把飯裝進耐熱塑膠袋捏成想要的形狀 我是用起司跟香鬆裡的海苔做造型 因為不常做可愛造型不想為此買海苔或模型 蛋黃哥也是撿香鬆裡的芝麻跟海苔,配合起司片做的造型 6,694 瀏覽 2018/02/02 發表