百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

潔西卡的家常美味

1,204 食譜 7,766 粉絲

香料蘑菇炒肉絲家常快炒料理

香料蘑菇炒肉絲家常快炒料理

描述

香料炒蘑菇肉絲，香氣十足很開胃下飯喔！

這道菜很容易五分鐘就可以上桌，只用黑胡椒粉也是可以的喔！

已參加：指定菜大挑戰！魔獸料理你來設計

75 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

蘑菇

一盒
綜合香料/沒有就用黑胡椒

1小匙
冷凍火鍋肉片

4-5片
鹽

少許
醬油

1小匙

步驟

蘑菇快速洗淨（或擦乾淨）切薄片
蒜切片用兩大匙油(蘑菇很會吃油)冷油開始爆香
少量烹煮時用冷凍豬肉片隨時可以取用很方便，也不必擔心放兩天沒吃完就不新鮮了。
肉片不必解凍直接切成絲。
蘑菇可加蓋悶一下，炒軟後就可以加肉絲。
加入肉絲要拌炒一下。
加入綜合香料拌炒一下。
再加些黑胡椒粉及鹽巴(醬油少許從熱鍋邊下)拌炒一下
起鍋前再灑點綜合香料裝飾。

小撇步

無鹽綜合香料沒有就用粗粒黑胡椒粉也是很香。

6,933 瀏覽

2018/02/02 發表

潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,766 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式，做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔！中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

菠菜糖葫蘆打拋豬地瓜豆腐小黃瓜蕃茄燉牛肉竹筍花椰菜番茄炒蛋金針菇滷肉湯麵糖醋排骨馬鈴薯娃娃菜番茄義大利麵雞胸肉高麗菜低脂高蛋白雞蛋豆腐酸辣湯台式泡菜三杯雞香菇雞湯白菜滷湯家常菜高麗菜飯排骨粽子玉米濃湯杏鮑菇櫛瓜蒸蛋茄子馬鈴薯燉肉雞肉餅乾炒飯鮭魚瓜仔肉四季豆炒麵麻婆豆腐早餐涼拌小黃瓜南瓜雞湯