年年有餘-年菜餐桌(5)


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一人份
熱量108大卡/蛋白質5.2克
調味品鈉135毫克/鉀78毫克/磷4毫克
魚是過年最重要的一道佳餚
美食當前趕快動起筷子吧!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
鯛魚(18.2)
100g
洋蔥(0.2)
20g
黃椒(0.2)
20g
紅椒(0.2)
20g
伊比利豬調理包(2.3)
1包
植物油
20ml
  • 1
    鯛魚、洋蔥、黃椒、紅椒水煮川燙至熟
  • 2
    用植物油熱鍋,將食材稍微過炒
  • 3
    將伊比利豬調理包加熱5分鐘與步驟一結合呈盤。
小撇步

一人份
熱量108大卡/蛋白質5.2克
調味品鈉135毫克/鉀78毫克/磷4毫克
*鯛魚比較容易散開,可先沾薄力澱粉半煎炸後再做料理

2018/02/01 發表 916 瀏覽
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