百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erin Chen
105 食譜 136 粉絲

肉末咖哩粉絲蝦煲 佛蒙特咖哩甜味

肉末咖哩粉絲蝦煲 佛蒙特咖哩甜味

描述

年節團圓大圍爐一定會有蝦子,這次的年菜來點咖哩味來點綴,吸飽鮮味湯汁的絲粉超有味的,鹹香的咖哩肉末好下飯,有蝦有肉富貴過好年。

173 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 起油鍋先將蒜末、薑末爆香一下,接著將絞肉丟入炒熟

    起油鍋先將末、末爆香一下,接著將絞肉丟入炒熟

  • 把絞肉推到一邊,把蝦子加入煎熟

    把絞肉推到一邊,把蝦子加入煎熟

  • 蝦子煎出焦香味後撒上些許胡椒粉拌炒後先取出

    蝦子煎出焦香味後撒上些許胡椒粉拌炒後先取出

  • 加入約兩碗水量及1小匙醬油,並拿出佛蒙特咖哩來調味

    加入約兩碗水量及1小匙醬油,並拿出佛蒙特咖哩來調味

  • 將咖哩粉切碎易於溶解

    將咖哩粉切碎易於溶解

  • 加入冬粉,也順手加一小匙薑黃粉(可以省略),水滾後就可以熄火

    加入冬粉,也順手加一小匙黃粉(可以省略),水滾後就可以熄火

  • 依續擺上蝦子並撒上蔥花及蒜段就完成了

    依續擺上蝦子並撒上花及段就完成了

4,982 瀏覽
avatar
Erin Chen 105 食譜 136 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 花椰菜 炒麵 高麗菜 雞肉 家常菜 義大利麵 茄子 白菜滷 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 粽子 雞湯 高麗菜飯 豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 金針菇 馬鈴薯 玉米濃湯 地瓜 香菇雞湯 南瓜 杏鮑菇 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 糖葫蘆 排骨 娃娃菜 小黃瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 餅乾 台式泡菜 低脂高蛋白 早餐 雞蛋豆腐 三杯雞 櫛瓜 糖醋排骨 菠菜 打拋豬 竹筍 湯麵