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1.去市場買黑格,魚販去鱗片/內臟,回來洗乾淨
2.青蒜切蒜白.蒜綠切絲(起鍋在下)
3.盤裡黑格+破布子(汁)+青蒜白放到電鍋蒸
外鍋放1杯水跳起即可

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
黑格
1條
青蒜
1根
破布子
1匙
米酒
少許
  • 1
    1.去市場買黑格,魚販去鱗片/內臟,回來洗乾淨 2.青蒜切蒜白.蒜綠切絲(起鍋在下) 3.盤裡黑格+破布子(汁)+青蒜白放到電鍋蒸 外鍋放1杯水跳起即可
小撇步

破布子(汁)也有鹹
不夠鹹在+鹽即可

2018/01/31 發表 102 瀏覽
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