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具備色香味的家常菜
喜歡咖哩風味的你,千萬不要錯過哦😋😋

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
蔥花
少許
蒜末
少許
咖哩塊
一個
花椰菜
依個人
  • 1
    取一鍋水將花椰菜川燙過後撈取備用(這步驟等等就不用炒太久的花椰菜,也能達到殺菌的功能)
  • 2
    將蒜末丟入鍋中,加入花椰菜拌炒後,加入蔥花、咖哩塊翻炒
  • 3
    翻炒後加入少許水,蓋上鍋蓋,悶個5~10分鐘(悶的時間依個人的口感,想要很軟的人,需要悶久一點)
  • 4
    打開鍋蓋即可上桌囉😋😋😋
小撇步

1.花椰菜依個人口感決定悶的時間長短哦
2.個人這道料理無再添加鹽喔,這樣就很好吃很有味道囉,當然依個人口感決定

2018/01/29 發表 2,300 瀏覽
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討論共 1 則

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其實不錯吃欸!!!
我用綠花椰菜去料理,味道很不錯
料理新手😋

4 months ago