烤牛肉佐白味噌與蒔蘿醬
時間
步驟
-
仔細將鹽抹在整塊牛肉上,使用平底鍋,倒入少許油,熱鍋,以大火煎肉的表面。烤箱預熱至130度備用。
-
在鋪好烘焙紙的烤盤上放上煎好的牛肉,放入烤箱烤30分鐘。取出後用鋁箔紙包起來靜置30分鐘。
-
在小鍋裡放入醬料用的食材,以小火煮2~3分鐘。將烤好的牛肉切成喜歡的厚度擺盤,放上裝飾用蒔蘿,要吃的時候再把醬料淋上即可。
-
更多肉料理請看雜誌《女人下班後》vol.17 https://goo.gl/9gfd4z
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
仔細將鹽抹在整塊牛肉上,使用平底鍋,倒入少許油,熱鍋,以大火煎肉的表面。烤箱預熱至130度備用。
在鋪好烘焙紙的烤盤上放上煎好的牛肉,放入烤箱烤30分鐘。取出後用鋁箔紙包起來靜置30分鐘。
在小鍋裡放入醬料用的食材,以小火煮2~3分鐘。將烤好的牛肉切成喜歡的厚度擺盤,放上裝飾用蒔蘿,要吃的時候再把醬料淋上即可。
更多肉料理請看雜誌《女人下班後》vol.17 https://goo.gl/9gfd4z
一起做,上傳照片鼓勵作者
義大利麵 南瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 花椰菜 高麗菜 雞肉 高麗菜飯 湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 菠菜 金針菇 竹筍 早餐 粽子 家常菜 炒飯 台式泡菜 瓜仔肉 雞胸肉 杏鮑菇 玉米濃湯 低脂高蛋白 小黃瓜 番茄 排骨 糖葫蘆 番茄炒蛋 櫛瓜 鮭魚 馬鈴薯 雞蛋豆腐 娃娃菜 蒸蛋 湯麵 炒麵 地瓜 四季豆 雞湯 茄子 白菜滷 三杯雞 餅乾 蕃茄燉牛肉 滷肉 豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜