白醬南瓜燉雞
描述
冬天天冷燉雞最好，煎到金黃的雞腿肉跟南瓜一起燉煮，雞肉香與微甜蔬菜相互融合，調味就交給CLASSICO義大利麵醬-四種起司白醬，起司的美味讓醬汁更香醇可口，做法簡單美味大大加分，變化料理成義大利麵或燉飯也非常適合！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
準備所有材料。
-
將南瓜洗淨去籽與雞肉切小塊，洋蔥切絲，甜豆燙熟備用。
-
平底鍋加少許油熱鍋，將雞肉雞皮朝下，煎至兩面金黃色盛起備用。
-
放下洋蔥炒到變軟甜味跑出來。
-
擺入南瓜混和，倒進水小火熬煮到南瓜變軟。
-
加入雞肉塊混合。
-
加入義大利麵醬-四種起司白醬口味調味，無須加其他調味料。
-
稍微拌勻煮1分鐘即可。
-
加入甜豆讓菜餚顏色更豐富，充滿奶香氣的白醬南瓜燉雞就完成囉！
小撇步
【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u
【肉桂打噴嚏部落格】
http://kkoko0620.blogspot.tw/
Sandy Chiu
Li Yin
