白醬南瓜燉雞

肉桂打噴嚏
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描述

冬天天冷燉雞最好,煎到金黃的雞腿肉跟南瓜一起燉煮,雞肉香與微甜蔬菜相互融合,調味就交給CLASSICO義大利麵醬-四種起司白醬,起司的美味讓醬汁更香醇可口,做法簡單美味大大加分,變化料理成義大利麵或燉飯也非常適合!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

  • 準備所有材料。

    準備所有材料。

  • 將南瓜洗淨去籽與雞肉切小塊,洋蔥切絲,甜豆燙熟備用。

    將南瓜洗淨去籽與雞肉切小塊,洋蔥切絲,甜豆燙熟備用。

  • 平底鍋加少許油熱鍋,將雞肉雞皮朝下,煎至兩面金黃色盛起備用。

    平底鍋加少許油熱鍋,將雞肉雞皮朝下,煎至兩面金黃色盛起備用。

  • 放下洋蔥炒到變軟甜味跑出來。

    放下洋蔥炒到變軟甜味跑出來。

  • 擺入南瓜混和,倒進水小火熬煮到南瓜變軟。

    擺入南瓜混和,倒進水小火熬煮到南瓜變軟。

  • 加入雞肉塊混合。

    加入雞肉塊混合。

  • 加入義大利麵醬-四種起司白醬口味調味,無須加其他調味料。

    加入義大利麵醬-四種起司白醬口味調味,無須加其他調味料。

  • 稍微拌勻煮1分鐘即可。

    稍微拌勻煮1分鐘即可。

  • 加入甜豆讓菜餚顏色更豐富,充滿奶香氣的白醬南瓜燉雞就完成囉!

    加入甜豆讓菜餚顏色更豐富,充滿奶香氣的白醬南瓜燉雞就完成囉!

小撇步

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肉桂打噴嚏 538 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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