「康寶鮮味炒手鰹魚風味」乳酪屁屁創意水餃(馬蹄&蛤蠣)
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(屁屁水餃)水餃可愛的造型
加上小朋友喜歡的口味搭配
鮮採亮麗的食材~營養均衡~
加上乳酪絲香濃郁的~~奶香氣
改變一下造型包法會讓家中小朋友
一口接著一口吃喔~(^0^)
食材
康寶鮮味炒手鰹魚粉
1/2小匙
水餃皮
1包
高麗菜
半顆
豬絞肉
半斤
玉米粒
半罐
脆瓜
適量
紅蘿蔔
少許
香菜
少許
乳酪絲
1碗
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1【所有食材】:康寶鮮味炒手鰹魚風味/高麗菜/紅蘿蔔/玉米粒/豬絞肉/脆瓜→洗淨切割備用 -
2高麗菜切細丁→放少許鹽去青軟化
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3過濾擠乾水分
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4豬絞肉/紅蘿蔔丁末/玉米粒/香菜/乳酪絲/脆瓜丁末→加入康寶鮮味炒手鰹魚風味
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5將去水分的高麗菜加入(4)的材料中充分攪拌均勻
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6水餃餡料→包水餃參考包法(就是愛做菜)社團-廚房的創意學習.https://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=447313315281571&set=oa.320043661412924&type=1&theater
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7包好的水餃有2 種馬蹄水餃&蛤蠣水餃
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8煮滾水準備燙水餃
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9完成
小撇步
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