糖醋炒炸肉羹

吳珮翎
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描述

糖醋炒炸肉羹,大大小小超愛吃的,
配飯超讚~

份量

7 人份

時間

20 分鐘

食材

1斤
2大匙
2大匙
1大匙
3大匙
適量

步驟

  • 市場買做好的肉羹,回家切塊

    市場買做好的肉羹,回家切塊

  • 酥脆粉調水,不要太稀,有濃厚度,將肉羹沾粉,下去炸

    酥脆粉調水,不要太稀,有濃厚度,將肉羹沾粉,下去炸

  • 炸到金黃色撈起滴油備用

    炸到金黃色撈起滴油備用

  • 將蕃茄醬、醋、糖、醬油膏、水調好在碗裡,在將炸好的肉羹,略炒收汁即可

    將蕃茄醬、醋、糖、醬油膏、水調好在碗裡,在將炸好的肉羹,略炒收汁即可

小撇步

切記酥脆粉不可以調太稀,炸金黃色就要撈起來喲~

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