蒜頭蛤蜊雞湯
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冬天來碗熱呼呼的雞湯增強免疫力
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
雞腿
1～2隻
蛤蜊
1份
蒜仁
5顆
薑
少許
米酒
少許
鹽
少許
-
11、先煮滾一鍋水 2、雞腿洗淨切塊、蛤蜊吐沙洗淨備用、薑切片、蒜仁拍打出味，將全部食材丟進鍋裡 3、加入少許米酒、鹽巴調味 4、煮滾後轉小火再滾個15～20分鐘
小撇步
如果感冒喉嚨痛的話，薑不要放太多喔，或者不要加