「好菇道菇idea」菇菇蛋飯


楊小雅の簡單料理
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今天比較早下班,逛了一下超市看到好菇道的鴻喜菇想到它是從日本來的,就手滑了買了一包來試試懶人的料理,不喜歡香菇腥味的我發現好菇道的鴻喜菇沒有腥味耶~~快來嘗嘗鮮吧

食材
2人份
二顆
4/1顆
醃料
少許
  • 1
    被齊材料
  • 2
    先炒蛋,將蛋炒至7分熟
  • 3
    再炒高麗菜及鴻喜菇,最後再加冷飯炒熟
  • 4
    加入少許鹽,炒約10秒,熄火~完成
小撇步

冷飯跟鴻喜菇要最後再炒,這樣才可以保持鮮味

2012/07/30 發表 6,923 瀏覽
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