「好菇道菇idea」菇菇蛋飯

2012/07/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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今天比較早下班,逛了一下超市看到好菇道的鴻喜菇想到它是從日本來的,就手滑了買了一包來試試懶人的料理,不喜歡香菇腥味的我發現好菇道的鴻喜菇沒有腥味耶~~快來嘗嘗鮮吧

食材

100%純天然 亨氏番茄醬 1包
冷飯 2人份
二顆
高麗菜 4/1顆
醃料
少許
  • 1 被齊材料
  • 2 先炒蛋,將蛋炒至7分熟
  • 3 再炒高麗菜及鴻喜菇,最後再加冷飯炒熟
  • 4 加入少許鹽,炒約10秒,熄火~完成
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小撇步

冷飯跟鴻喜菇要最後再炒,這樣才可以保持鮮味

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