年節小甜品─免揉麵糰─蝴蝶酥 冷冷的天氣烤一盤蝴蝶酥搭配紅茶或是水果茶,就是快樂的下午茶食光,花個5分鐘組合完成,送進烤箱烘焙就能嘗到新鮮手作的好滋味。

年節小甜品─免揉麵糰─蝴蝶酥


ching
1,124 食譜 854 粉絲
收藏 83 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

冷冷的天氣烤一盤蝴蝶酥搭配紅茶或是水果茶,就是快樂的下午茶食光,花個5分鐘組合完成,送進烤箱烘焙就能嘗到新鮮手作的好滋味。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
4張
少許
  • 1
    取2張起酥皮重疊,放室溫下直到整張皮都軟化,上下對齊對摺出折痕。
  • 2
    在起酥皮上灑上少許的細砂糖。
  • 3
    將上方的邊對齊中心線,再將下方的對齊中心線。
  • 4
    折好就像這樣子。
  • 5
    在折好的起酥皮上灑上細砂糖。
  • 6
    將上下對折形成一細條。
  • 7
    用刀具切一公分厚的寬度。
  • 8
    烤盤上舖上烘焙紙,將切好的起酥塊平放在烘焙紙上。
  • 9
    烤箱預熱180度c,將烤盤送進烤箱,以180度c烘烤15分鐘就可以嘍。
  • 10
    叮~美味的蝴蝶酥出爐嘍,搭配紅茶來場優雅的下午茶吧~
小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2018/01/13 發表 1,783 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
ching
1,124 食譜 854 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

馬卡龍臭豆腐獅王洗碗精蛋捲奇亞籽鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋便當芭樂枸杞壽司早午餐秋葵火龍果WMF快力鍋減肥餐鮑魚芒果普格義大利麵醬壽喜燒牛肉麵檸檬紅豆虎牌電子鍋百香果迷迭香鳳梨涼拌小黃瓜蜂蜜南瓜濃湯拉麵冰淇淋披薩燒肉洛神花Bosch廚師機滷味舒肥機水果芋頭泡麵微波爐3M真空保鮮盒水波爐鳳梨酥棉花糖奇異果土豆素食史雲生雞湯