麵包機免揉橄欖佛卡夏

在這寒冷的冬天，可以在家烤麵包是很幸福的一件事，佛卡夏麵包是我們家大人小孩的最愛，因為懶得用手揉麵糰，我都利用麵包機的皮薩模式，晚上揉好麵糰，再放在冰箱，低溫發酵，隔天早上再滾圓，整型，再進烤箱，因為第一次發酵已完成，隔天約一個小時就大功告成！義式香料的香融合在橄欖油的溫潤味，非常適合全家人一起品嚐。