伯爵奶茶起士蛋糕
收藏 71
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
伯爵茶包
7包
牛奶
100克
奶油乳酪
400克
糖
120克
蛋
130克
玉米粉
30克
鮮奶油
220克
餅皮
低筋麵粉
115克
奶油
70克
糖
40克
-
1餅皮材料放入攪拌機，拌勻成糰狀，分成兩份，分別舖入兩個6吋蛋糕模內，170度烤約15分鐘，待涼。
-
2牛奶加熱，將茶包打開倒入茶末攪拌。
-
3奶油乳酪拌入糖打散，依序加入蛋、玉米粉、鮮奶油、茶葉牛奶液等，確實拌勻。
-
4在餅皮上倒入麵糊，去除氣泡。175度烤約40分。