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Serena的美味廚房
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懶人版西式海鮮奶油濃湯

懶人版西式海鮮奶油濃湯

描述

我覺得這個食譜很簡單, 因為用海鮮濃湯罐再加上新鮮海鮮就可以輕鬆上桌了。可依個人喜好選擇海鮮, 我自己喜歡蛤蠣跟鮮蝦, 不過放白肉魚或是其他海鮮也是一樣對味的喔。搭配烤過的大蒜麵包很讚。

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http://ladydiary.pixnet.net/blog

162 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蠣要吐沙備用, 鮮蝦剪掉鬚去掉蝦泥, 馬鈴薯去皮切塊。

  • 馬鈴薯拿去微波爐裡微波5~6分鐘(600W), 如果不夠軟, 就再微波幾分鐘。

  • 在湯鍋裡倒入海鮮濃湯罐和牛奶, 煮滾後, 再放入馬鈴薯跟海鮮等煮熟。關火盛碗, 撒上乾燥巴西利, 如果想要增添風味的話, 就可以加點黑胡椒或是少許的鹽。

小撇步

*我用的海鮮濃湯罐是康寶的, 不過大家可以根據個人喜好選擇海鮮濃湯罐。

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,077 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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