「康寶鮮味炒手鰹魚風味」 酸溜芝麻涼拌蓮藕

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悶熱的夏日~~
來一盤清爽不油膩的『酸溜芝麻涼拌蓮藕』
最對味~川燙不油膩~酸溜芝麻香
相信你一定會喜歡

食材

蓮藕 適量
蒜頭 2-3粒
辣椒醬 少許
白芝麻 少許
烏醋 2大匙
砂糖 2大匙
香菜 適量
康寶鮮味炒手鰹魚風味 1/2小匙
  • 1 【主食材如圖】:康寶鮮味炒手出了鰹魚風味的調味料,萃取自日本上選的乾燻鰹魚讓料理風味提昇,省去了鹽及味精的使用,風味更加鮮甜美味。
  • 2 【所有食材】:蓮藕洗淨切片/蒜頭/辣椒醬/芝麻/香菜→洗淨切割
  • 3 將蓮藕洗乾淨去皮→切約0.3公分厚度→放入滾水中煮約10-15分鐘→撈起→放入冰開水中冰鎮去熱
  • 4 取一個小碗公放入→蒜頭切碎末.→辣椒醬→烏醋→砂糖→攪拌均勻→試調味道(依個人口味調配)
  • 5 加入『康寶鮮味炒手鰹魚風味』再次攪拌均勻
  • 6 擺盤→蓮藕先擺底部→淋上醬汁→灑上白芝麻→香菜即可
贊助

小撇步

康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/
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康寶免費食譜APP:
http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8

2012/07/23 發表 1.3 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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應該爽口可以試試看!

4 年前
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最近有空來試試!因為簡單..

5 年前
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最近有空來試試!因為簡單..

5 年前
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不加任何一滴油~超清爽

5 年前
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看起來很清爽~
沒有負擔呢!!

5 年前