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玉米的香甜搭配嫩滑爽口的雞蛋
簡單的料理也能有小確幸❤️

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
雞蛋
三顆
牛奶
ㄧ匙
玉米粒
一罐
適量
蔥花(可省略)
適量
  • 1
    將三顆雞蛋打入碗中後加入一湯匙的牛奶 (我自己偏愛奶味重,所以加一大湯匙) 之後將牛奶及蛋攪拌均勻
  • 2
    加些許油熱鍋後將玉米下去翻炒
  • 3
    再將混合均勻的蛋液倒入 待蛋液稍凝固時便可以快速翻炒
  • 4
    將完成品盛盤後,再加些蔥花點綴 (蔥花可加可不加)
小撇步

⭐️玉米粒罐頭本身就有甜味,
所以這裡沒有再添加其他調味料。

2018/01/04 發表 1,854 瀏覽
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