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利用吃不完的粥跟飯,更可以快速煮出好吃的燉飯唷

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
鴻喜菇
半包
雪白菇
半包
任何喜歡的菇類 如乾香菇
8朵
洋蔥
1/4顆
奶油
30g
義大利香料 (不可少)
適量
牛奶
100g
  • 1
    於智慧鍋內鍋或ㄧ般湯鍋內,放入所有的菇類,以及橄欖油鋪底
  • 2
    再加入切塊的洋蔥
  • 3
    加入奶油塊以及義大利香料繞撒食材約三圈
  • 4
    放入煮好的米飯或是粥,再倒入牛奶。(若是米飯月略加些水淹過食材)。
  • 5
    設定智慧鍋於煮粥鍵,或用鍋子燜煮約10分鐘。
小撇步

牛奶的多寡也可以控制水份,水量最好控制淹到食材平高。

2018/01/04 發表 659 瀏覽
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