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靖潔的日常烹調😋
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茴香煎蛋

茴香煎蛋

描述

茴香菜可促進腸胃蠕動,香氣特殊,冬天是產季,偶爾吃吃有益健康哦。
茴香菜的氣味小孩可能不愛,我試著多加一些鹽,小孩就很愛吃耶😊

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食材

步驟

  • 茴香去根洗淨切段,加入雞蛋、鹽拌勻。

    茴香去根洗淨切段,加入雞蛋、鹽拌勻。

  • 先放葵花油把薑片的香味用小火煎出香味,再加上黑麻油。

    先放葵花油把片的香味用小火煎出香味,再加上黑麻油。

  • 倒入拌好蛋液的茴香菜,中小火煎熟即可。

    倒入拌好蛋液的茴香菜,中小火煎熟即可。

小撇步

黑麻油不要和薑一起爆才不會上火。

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,727 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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