很硬別怕-培根炒甘藍菜 Brussels sprouts with bacon

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食材

甘藍菜對切切下較硬的梗 15球
蒜頭去皮拍扁 2瓣
培根切段 4條
適量
熱水 適量
  • 1 中火熱炒鍋加入切段的培根4條,慢慢的煸出培根油脂。
  • 2 放入蒜頭爆香。
  • 3 加入甘藍菜快炒讓培根油脂和蒜香灌入甘藍內。
  • 4 加入熱水蓋鍋約5分鐘即完成。
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小撇步

今天晚餐配台式炸豬排。胖死活該。

2012/07/22 發表 5,648 瀏覽

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