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松塔蜜
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冬日热饮「红酒篇」

冬日热饮「红酒篇」

描述

围炉煮茶酒,冬日暖意浓。

32 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、橙子洗净对半剖开,压出果汁或直接带皮切片备用;
2、柠檬用削皮器取下果皮部分备用。

    1、橙子洗净对半剖开,压出果汁或直接带皮切片备用; 2、柠檬用削皮器取下果皮部分备用。

  • 1、将除了冰糖外,其它材料放入锅内,加入红酒中火煮至冒热气,不要沸腾;
2、然后转小火炖煮20分钟,根据口味放入冰糖(可多可少)。

    1、将除了冰糖外,其它材料放入锅内,加入红酒中火煮至冒热气,不要沸腾; 2、然后转小火炖煮20分钟,根据口味放入冰糖(可多可少)。

  • 取出或过滤香料,趁热饮用。

    取出或过滤香料,趁热饮用。

  • 杯中可根据喜好,点缀肉桂棒或柠檬片。
这么一装饰,特别适合耶诞or过年的感觉有木有?

    杯中可根据喜好,点缀肉桂棒或柠檬片。 这么一装饰,特别适合耶诞or过年的感觉有木有?

小撇步

如果不喜欢肉桂的味道,这一味香料可省略。
柠檬皮不要取白色部分,会苦。

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