菇菇起司法國麵包


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早餐或早午餐喜歡吃麵包加些有的沒的,
因為朋友來家中作客,就要做起來感覺豐富一點,就將一些菇類料理一下,吃起來就有不錯的口感喔~

食材
法國麵包
3片
起司
2片
美白菇
50g
鴻禧菇
50g
蘑菇
2朵
紅彩椒
一小片
調味料
香油
少許
醬油
少許
一點點
  • 1
    將美白菇與鴻禧菇切小段,蘑菇切片,紅彩椒切丁備用
  • 2
    將所有菇類與紅彩椒用少許香油炒香,加入醬油與糖拌炒後起鍋
  • 3
    將炒好的菇類酌量放在法國麵包上,再放上起司片,入烤箱,烤至起司融化即可!
小撇步

法國麵包入烤箱烤過後,會更酥脆有嚼勁。

2012/07/21 發表 9,837 瀏覽
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討論共 7 則

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可以在前一晚先將第二步驟做好,隔天一早可以省一些時間喔^^

6 years ago
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謝謝!^^

6 years ago
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我的是小烤箱,所以先用下火烤5分鐘,再用上下火烤2~3分鐘即可,試試看喔^^

6 years ago
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明天早餐試試!

6 years ago
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明天早餐試試!

6 years ago
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請問烤箱要多少度 烤多久呢?? 上下火嗎?

6 years ago
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好滋味!

6 years ago